banaan ja mustikas

12 koogikest 3 tk banaan 100 g sulatatud või 2 tk muna 100 g mandlijahu 80 g riisijahu 1,5 tl küpsetuspulber kahe peoga kultuurmustikad Valmistamine: purusta kahvliga küpsed banaanid, alusta mikserdamist ja lisa juurde muna ning sulatatud jahtunud või, mikserda kuni segu on ühtlane ja õhuline. Sõelu juurde jahud ning küpsetuspulber ja sega veel võimalikult vähe […]

kookos ja laim

neljale tarretis: 320 ml täisrasvane kookospiim 2 spl mesi 1 tl vanilje suhkur 1 tl želatiini pulber 0,5 laimi mahl kate: 1 tk purustatut digestiiv küpsis 4 tk maasikas mündi lehed laimi tükid Vala külm kookospiim paksupõhjalisse kastrulisse ning lisa želatiini pulber, lase sellel 5+ minutit seista, et želatiin paisuks. Aseta kastrul pliidile, keskmisele kuumusele. […]

valge šokolaad ja mascarpone

26cm alt lahtisele vormile Põhi: 180 g jahu (sõelutud) 1.5 spl tuhksuhkur (sõelutud) 100 g või (külm) 1 tl vanilje ekstrakt või kvaliteetne vanilje suhkur 2 muna kollast 2,5 spl jääkülm vesi Täidis: 300 g mascarpone 250 g valge šokolaad 240 ml 35% koor Kate: erinevad marjad või puuviljad Valmistamine:  Tarti taigna valmistamiseks sõelu kuivained […]