Manhattani juustukook

Järgmine retsept on kirja pandud Teelele, kuid sobib suurepäraselt ka kõigile teistele kes peavad mingil põhjusel eelmisel õhtul järgmise päeva kooki küpsetama, kõigile kes ei taha hommikul vara ärgata ja kõigile kes taluvad laktoosi ning ülihäid maitseid. Minu, mu mamma ja mu Ermo lemmik mitte liiga magus magustoit – juustukook. 150g digestiiv küpsised 50g või Kui sul on […]

Suvine marjakokteil

Meil on hullupööra vedanud, sest ühes meie naabertalus kasvatatakse mustikaid, teises vaarikaid, kolmandas korjatakse mett ning meil endal kasvavad imeheade viljadega õunapuud. Enne kui ma noaga blenderi põhja augu lõikasin jõudsin kokku segada piimakokteili mis on minumeelest ideaalne vahepala või värskendav magustoit. 50g mustikad  50g vaarikad 1/2 õun 1spl mesi  250ml piim Kogu kraam blenderisse […]

Kilupirukas

Anna-Liisa kilu ei söö, see on lihtsalt üks nendest asjadest mida sa mitte kunagi ei proovi aga tead, et ei taha, igalühel on midagi sellist. Seda enam oli ta üllatunud kui kohvikus selgus, et kõik ülejäänud inimesed söövad ja kiidavad. Isegi lapsed, seega sarkastiline tiitel “iga lapse lemmik kilu pirukas” ei olnudki enam nii sarkastiline. Kui […]

Šokolaadi-pähklikook (gluteeni vaba)

Meie blogi esimeseks palaks valisin ma koogi mis on mulle endale väga südame lähedane ja mida ma olen Pohvikusse korduvalt valmistanud. Nimelt, selleks ajaks kui ma esimest korda elus tundsin vajadust ise küpsetada ei olnud mul veel kodus miksrit ja te ei kujuta ette kui keeruline on leida retsepti milles miski ei vaja vahustamist (või öö jagu külmas tahenemist). See on […]